白蕓豆提取物/菜豆提取物

【產(chǎn)品名稱】白蕓豆提取物 白橢圓豆提取物

【原料別稱】菜豆、白橢圓豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆

【提取來源】本品為白蕓豆的種子提取

【原料形態(tài)】白蕓豆根系較發(fā)達(dá)。莖左纏繞攀援，蔓生、半蔓生或矮生。初生真葉為單葉，對(duì)生;以后的真葉為三出復(fù)葉，近心形。總狀花序腋生，蝶形花?；ü诎?、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉，少數(shù)能異花傳粉。每花序有花數(shù)朵至10余朵，一般結(jié)2～6莢。莢果長10～20厘米，形狀直或稍彎曲，橫斷面圓形或扁圓形，表皮密被絨毛;嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫紅(或有斑紋)等顏色，成熟時(shí)黃白至黃褐色。隨著豆莢的發(fā)育，其背、腹面縫線處的維管束逐漸發(fā)達(dá)，中、內(nèi)果皮的厚壁組織層數(shù)逐漸增多，鮮食品質(zhì)因而降低。故嫩莢采收要力求適時(shí)。每莢含種子4～8粒，種子橢圓形，有紅、白、黃、黑及斑紋等顏色;千粒重0.3～0.7千克。

【原料分布】麗江蕓豆主要產(chǎn)自麗江西部的太安、魯?shù)?、巨甸、黎明等高寒山區(qū)

【化學(xué)成分】白蕓豆，由D2型白蕓豆提取物和水溶性膳食纖維組成，是一種天然的淀粉阻斷食品.

【產(chǎn)品含量】10:1 20:1 或根據(jù)客戶需要

【產(chǎn)品顏色】類白色精細(xì)粉末。

【產(chǎn)品目數(shù)】通過80目

【提取制法】來源與制法  將原料用水抽提，提取濃縮、噴霧干燥制成

【包裝方式】25公斤/紙板桶或自封袋

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)好的地方；保質(zhì)期為兩年。