食材配送，蔬菜配送

目前，餐飲管理行業(yè)越來越吸引到廣大客戶們的眼球，不得不說這是一個很好的發(fā)展契機，那么 如何才能做好餐飲管理服務(wù)呢？今天，我們提出以下幾點建議：
1、把食品安全放在首位
餐飲管理涉及到客戶的餐食，那么必須要擺正自身的位置，餐飲管理公司必須要站在客戶的角度 去思考問題，必須要確保食品安全，必須要將食品安全放在首位，只有以食品安全為出發(fā)點和立 足點才能創(chuàng)造出優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)。
2、食材品質(zhì)要嚴把關(guān)
食材品質(zhì)與食品安全有相似之處，同時，食材品質(zhì)還包括食材的新鮮度，在確保食材的安全健康 的同時，要確保食材的新鮮采集，并且高效運輸，快速送達客戶手中，這是確保食品品質(zhì)的關(guān)鍵 點。
3、服務(wù)項目多樣化
做餐飲管理，不能太單一化，需要根據(jù)客戶的需求推出更多樣化的服務(wù)，比如食材配送、蔬菜配 送、食堂承包等，都與餐飲管理有類似之處，餐飲公司都可以嘗試著去為客戶提供相應(yīng)的服務(wù)。
4、服務(wù)必須到位
餐飲管理是真正的服務(wù)性行業(yè)，所以必須關(guān)注服務(wù)的品質(zhì)，從為客戶提供相應(yīng)的服務(wù)，到服務(wù)的 周到，增值服務(wù)，及時傾聽客戶的反饋意見，并且針對意見和建議進行整改，確保客戶可以快速 體驗到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、可追溯系統(tǒng)的融入
可追溯系統(tǒng)是最近幾年提出的一個詞匯，客戶通過掃描二維碼了解食材的來源和檢測報告，讓客 戶吃的放心，餐飲管理公司需要將這項服務(wù)融入到自身的服務(wù)之中，非常人性化，也非?，F(xiàn)代 化，是深受年輕客戶青睞的一個方式。
餐飲管理，必須了解客戶需求，滿足客戶需求。 

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