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大型釀酒設(shè)備全套
釀酒設(shè)備廠
新型釀酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家
小型釀酒設(shè)備廠家,河南小型釀酒設(shè)備,河南釀酒設(shè)備,白酒設(shè)備,鄭州小型釀酒設(shè)備,鄭州釀酒設(shè)備,酒設(shè)備,釀酒機(jī),制酒設(shè)備
釀酒設(shè)備其實(shí)就是蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的糧食中的酒通過(guò)高溫加熱從酒料中分離出來(lái)的設(shè)備;蒸餾設(shè)備是釀酒過(guò)程中的核心部分,當(dāng)然整個(gè)釀酒過(guò)程中還包括粉碎機(jī),過(guò)濾催成設(shè)備以及用來(lái)裝瓶的設(shè)備。
1.
釀酒設(shè)備采用蒸汽明火雙加熱絕不糊鍋。大大縮短蒸酒時(shí)間,舉例400斤容量設(shè)備可兩小時(shí)蒸完一鍋,800斤容量設(shè)備三個(gè)小時(shí)蒸完一鍋,一天可循環(huán)蒸餾...
2.
該設(shè)備為一體式設(shè)備拆卸/安裝簡(jiǎn)單方便,無(wú)需專(zhuān)人上門(mén)安裝,一個(gè)人可輕松操作.設(shè)備還可以隨意移動(dòng),方便上門(mén)加工蒸酒。
3.
設(shè)有排料口可直接排糟,多次循環(huán)生產(chǎn),省時(shí)、省力、省燃料,第二鍋比第一鍋要節(jié)省30分鐘蒸煮時(shí)間。
4.
設(shè)有酒度可調(diào)鍋蓋,可隨意節(jié)高度酒。想要蒸多少度都可以隨意調(diào)節(jié)。
大家知道全套的釀酒設(shè)備里包含了哪些部分嗎?在購(gòu)買(mǎi)全套大型小型釀酒設(shè)備時(shí)會(huì)逐個(gè)部分看看功能去了解清楚嗎?今天帶大家一起來(lái)看看全套釀酒設(shè)備的構(gòu)成部分。
釀酒設(shè)備的串蒸器
用釀酒設(shè)備串蒸當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)口味純糧酒,能做出家鄉(xiāng)口味的傳統(tǒng)酒、滿足喝家鄉(xiāng)口味客戶的需求。
串蒸各種口感的糧食酒,做低成本高品質(zhì)的各種糧食白酒,利用傳統(tǒng)工藝制作傳統(tǒng)酒醅。利用新工藝與傳統(tǒng)工藝酒醅結(jié)合,達(dá)到新工藝的產(chǎn)量,傳統(tǒng)工藝的風(fēng)味作用。確保質(zhì)量。降低成本。增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
利用水果、特色糧食、花、中藥等一些原料放在串蒸器上可以做出帶有特色香味的酒,做出花酒、水果酒、藥香味酒等特色酒。總結(jié)純糧醇釀酒設(shè)備有以下優(yōu)勢(shì):
1、釀酒設(shè)備采用蒸汽明火雙加熱絕不糊鍋。大大縮短蒸酒時(shí)間,設(shè)備可用電加熱/天然氣/液化氣/柴/煤/炭等燃料加熱,適合不同地區(qū)客戶使用。
2、該釀酒設(shè)備為一體式設(shè)備拆卸/安裝簡(jiǎn)單方便,一個(gè)人可輕松操作,方便上門(mén)加工蒸酒。
3、設(shè)有排料口可直接排糟,多次循環(huán)生產(chǎn),省時(shí)、省力、省燃料,第二鍋比第一鍋要節(jié)省30分鐘蒸煮時(shí)間。
4、設(shè)有酒度可調(diào)鍋蓋,可隨意節(jié)高度酒。想要蒸多少度都可以隨意調(diào)節(jié)。
5、設(shè)備有多次復(fù)蒸的功能,提升酒的醇度(如:雙蒸、三蒸)。
6、設(shè)備采用鏡面進(jìn)口8K304不銹鋼材質(zhì),耐高溫、耐酸耐堿、正常使用壽命10年以上。設(shè)備固態(tài)工藝液體工藝均可使用。
釀酒設(shè)備酒度可調(diào)鍋蓋
催陳寶:過(guò)濾澄清,去除白酒雜味,催陳增香的作用。 夾層復(fù)蒸:在蒸餾過(guò)程中,利用夾層冷卻起到重復(fù)蒸餾的作用,提升白酒的品質(zhì)!
夾層調(diào)高酒度:利用白酒與水的沸點(diǎn)差,降低水蒸氣流量,提高酒蒸汽流量,起到調(diào)高酒度的作用。
釀酒設(shè)備蒸煮鍋
蒸汽加熱不糊鍋:利用水蒸汽對(duì)酒醅加熱起到攪拌作用,杜絕糊鍋的現(xiàn)象。
節(jié)能:蜂窩狀鍋底兩次加熱對(duì)比傳統(tǒng)每蒸餾一鍋節(jié)省三分之一的時(shí)間,節(jié)省燃料成本。
循環(huán)生產(chǎn):由于設(shè)計(jì)有排糟管及進(jìn)料漏斗,使蒸酒可以循環(huán)生產(chǎn),第二鍋比第一鍋省下半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
釀酒設(shè)備導(dǎo)氣管
雙重冷卻,導(dǎo)氣管冷殼加一層冷卻裝置,加大冷卻面積,冷卻水下進(jìn)上出,循環(huán)越快散熱越多,保證冷卻效果。
雙層不漏酒設(shè)計(jì),導(dǎo)氣管尾端內(nèi)側(cè)加設(shè)一層內(nèi)管,確保白酒不外漏,這個(gè)設(shè)計(jì)可以讓產(chǎn)量比傳統(tǒng)高出3~6%。
釀酒設(shè)備節(jié)能灶
無(wú)需打灶,節(jié)省燃料、縮短蒸酒時(shí)間、降低成本,利用鍋爐式結(jié)構(gòu),采用多層多管加水形成,利用火能通過(guò)加熱水變成水蒸汽。所用燃料可采用柴火、煤炭、天然氣、煤氣等多種燃料。節(jié)能、快速、高效!
釀酒設(shè)備冷卻器
多層多管冷卻,采用多層多管,增加冷卻面積相當(dāng)于蒸煮鍋加熱面積的1倍多,加大了冷卻時(shí)間。
循環(huán)水冷卻:采用循環(huán)水下進(jìn)上出冷卻,降低水溫,冷卻效果好,出酒是常溫的,不易揮發(fā),加上水槽式密封,不揮發(fā)酒蒸汽,這個(gè)設(shè)計(jì)至少確保比傳統(tǒng)多20%的產(chǎn)量!不殘留尾酒,確保質(zhì)量!
上述就是全套設(shè)備的相關(guān)介紹了,大家購(gòu)買(mǎi)全套釀酒設(shè)備時(shí)記得每個(gè)細(xì)節(jié)和功能都了解清楚沒(méi)這樣才能買(mǎi)到合適自己的全套釀酒設(shè)備。